informations générales
Paris
CDI
Une Chef de Cuisine/propriétaire
Un Chef de Partie Pâtisserie
Un Commis Pâtissier
Un Chefs de Partie
Un Commis de cuisine
Un plongeur
L'équipe de salle est composée de 2 personnes.
Un Directeur/Chef Sommelier
Un Chef de Rang/Sommelier
Le restaurant est ouvert 7 services par semaine
Au déjeuner, le Vendredis et Samedi - Au dîner, du Mardi au Samedi
Nous accueillons une moyenne de 20 couverts par service pour 7 tables maximum


