informations générales
Paris
Nous recherchons un(e) plongeur(se) / aide de cuisine dynamique et travailleur(se) pour un restaurant italien familial.
Votre mission principale sera de gérer la plonge, assurant la propreté impeccable des plats et ustensiles de cuisine, tout en assistant le chef cuisinier dans la préparation des mets traditionnels italiens.
Responsabilités principales (non exhaustives) :
- Gérer activement la plonge, incluant le nettoyage rigoureux des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, coupe, etc.).
- Maintenir les zones de travail impeccables et organisées.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience en restauration, prioritairement dans la plonge et la petite restauration.
- Une capacité à travailler avec dynamisme et efficacité dans un environnement soutenu.
- Un sens aigu du détail et une grande capacité d'organisation.
- Autonomie et forte aptitude au travail d'équipe.
Conditions de travail :
- Type de contrat : CDI avec une période d'essai de 2 mois, renouvelable.
- Horaires de travail : Du mardi au samedi, de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
- Rémunération : 2.080 € brut mensuel (heures supplémentaires majorées incluses) pour 40 heures de travail par semaine
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVotre mission principale sera de gérer la plonge, assurant la propreté impeccable des plats et ustensiles de cuisine, tout en assistant le chef cuisinier dans la préparation des mets traditionnels italiens.
Responsabilités principales (non exhaustives) :
- Gérer activement la plonge, incluant le nettoyage rigoureux des ustensiles de cuisine et de la vaisselle.
- Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, coupe, etc.).
- Maintenir les zones de travail impeccables et organisées.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Expérience en restauration, prioritairement dans la plonge et la petite restauration.
- Une capacité à travailler avec dynamisme et efficacité dans un environnement soutenu.
- Un sens aigu du détail et une grande capacité d'organisation.
- Autonomie et forte aptitude au travail d'équipe.
Conditions de travail :
- Type de contrat : CDI avec une période d'essai de 2 mois, renouvelable.
- Horaires de travail : Du mardi au samedi, de 10h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h30.
- Rémunération : 2.080 € brut mensuel (heures supplémentaires majorées incluses) pour 40 heures de travail par semaine
