informations générales
Carspach
CDI
Mercredi et Jeudi 18h - 23h (30min de repas compris)
Vendredi et Samedi 18h - 23h30 (30min de repas compris)
Dimanche 10h30 - 17h (30min de repas compris)
Avantages : Repas en entreprise : 92 € et affiliation à notre Comité D'entreprise ( tarifs avantageux sorties : Europa Park, Cinéma, meubles etc.)
Date de début : 1 er Août 2025
Présentation du poste :
Nous sommes à la recherche d'un/une plongeur/plongeuse pour intégrer notre équipe. Nous sommes un hôtel-restaurant *** de 27 chambres et d'une capacité de salle de 80 couverts situé près d'Altkirch. Le restaurant propose une cuisine de saison gourmande et actuelle dans un cadre intimiste et chaleureux. Nous tenons à proposer à nos clients un moment de détente et un service de qualité. Pour intégrer notre équipe, nous cherchons une personne organisée et motivée.
Activités principales :
- Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine selon les règles d'hygiène en vigueur.
- Nettoyer et entretenir l'espace de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène.
- S'assurer du bon fonctionnement des appareils de nettoyage et signaler les potentiels disfonctionnements.
- Gestion et réapprovisionnement des produits de nettoyages utilisés.
- S'assurer de l'état général de la vaisselle et des ustensiles nettoyés et signaler toute détérioration.
Compétences :
Connaissance des règles d'hygiène HACCP.
Savoir utiliser les produits chimiques nécessaires ainsi que leurs effets.
Expérience antérieure requise.
Permis B et voiture indispensable.