informations générales
Port-Vendres
SAI
Le restaurant Le France à Port-Vendres recherche un(e) Pizzaiolo/Pizzaiola pour rejoindre notre équipe passionnée et contribuer à offrir une expérience mémorable à notre clientèle locale et internationale.
VOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre image de marque. Vos missions principales seront :
Vous serez formé(e) par notre équipe expérimentée pour maîtriser toutes les étapes de fabrication des pizzas :
Préparation des ingrédients : Découpe des légumes, préparation des garnitures, gestion des stocks.
Apprentissage de la pâte : Techniques de pétrissage, façonnage et étalage.
Garnissage et cuisson : Respect des recettes et des temps de cuisson.
Hygiène et sécurité : Application des normes HACCP et entretien du poste de travail.
PROFIL RECHERCHÉ
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel, votre présentation soignée et votre sens de l'accueil.
Dynamisme : Vous savez gérer les périodes de forte affluence avec calme, réactivité et sang-froid.
Qualités : Esprit d'équipe, ponctualité, mémoire et rigueur.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVOS MISSIONS
Sous la responsabilité du responsable de salle, vous serez l'ambassadeur de notre image de marque. Vos missions principales seront :
Vous serez formé(e) par notre équipe expérimentée pour maîtriser toutes les étapes de fabrication des pizzas :
Préparation des ingrédients : Découpe des légumes, préparation des garnitures, gestion des stocks.
Apprentissage de la pâte : Techniques de pétrissage, façonnage et étalage.
Garnissage et cuisson : Respect des recettes et des temps de cuisson.
Hygiène et sécurité : Application des normes HACCP et entretien du poste de travail.
PROFIL RECHERCHÉ
Savoir-être : Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel, votre présentation soignée et votre sens de l'accueil.
Dynamisme : Vous savez gérer les périodes de forte affluence avec calme, réactivité et sang-froid.
Qualités : Esprit d'équipe, ponctualité, mémoire et rigueur.
Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à Novembre 2026
