informations générales
GROUPE MORGAN SERVICESMIS
Vous aurez pour mission :
- Préparer les ingrédients (pâte, crèmes, garnitures, etc.)
- Réaliser les produits de pâtisserie : tartes, entremets, petits gâteaux, viennoiseries, biscuits, etc.
- Cuire ou surgeler les produits selon les besoins
- Assurer le montage, la décoration et la présentation des desserts
- Veiller à la bonne conservation des produits
- Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux
- Gérer les stocks de matières premières
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparer les ingrédients (pâte, crèmes, garnitures, etc.)
- Réaliser les produits de pâtisserie : tartes, entremets, petits gâteaux, viennoiseries, biscuits, etc.
- Cuire ou surgeler les produits selon les besoins
- Assurer le montage, la décoration et la présentation des desserts
- Veiller à la bonne conservation des produits
- Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP)
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux
- Gérer les stocks de matières premières
