Pâtissier / Pâtissière

Nous recherchons un apprenti(e) pâtissier(e) pour rejoindre notre équipe. Le candidat apprendra avec son maître d'apprentissage à concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il apprendra également à sélectionner et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques. Il entretiendra les équipements de pâtisserie (fours, batteurs..).

Formation sur 2 ans en vue de préparer un CAP Pâtissier.

Se présenter directement auprès de l'employeur muni(e) de votre cv. Boulangerie Pâtisserie fermée le mercredi.