Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Amoureux du sucre, des textures fondantes, des éclairs bien brillants et des tartes qui donnent le sourire ? Rejoingnez la brigade de notre client et travaillez dans une ambiance conviviale et dynamique !

Vos missions :

- Réaliser les préparations sucrées : entremets, tartes, petits gâteaux, viennoiseries (selon la spécialité de l'établissement)
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à la mise en valeur des produits
- Gérer les cuissons, montages et finitions avec précision et soin
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer l'entretien et le nettoyage de ton poste de travail
- Travailler en lien étroit avec l'équipe cuisine ou boulangerie pour une bonne coordination
- Être force de proposition et partager ta passion du goût avec l'équipe

Localisation : Cancale
Démarrage : Dès que possible
Durée de la mission : 1 mois
Salaire : Selon expérience
- Vous êtes une personne passionnée, rigoureuse et inventive
- Vous avez déjà de l'expérience sur un poste similaire
- Vous avez une bonne connaissance des bases de la pâtisserie traditionnelle
- Vous êtes créatif et aimez partager vos idées
- Vous avez l'esprit d'équipe !