informations générales
Strasbourg
CDD
Vos missions
Au sein du laboratoire, vous participez à la réalisation de nos pâtisseries et entremets :
- Préparation des crèmes, appareils et différentes pâtes ;
- Moulage, montage et finition des entremets ;
- Respect des recettes, des méthodes de fabrication et de la qualité des produits ;
- Entretien du matériel et du laboratoire ;
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil
Vous disposez d'au moins 2 ans d'expérience en pâtisserie et maîtrisez les fondamentaux du métier.
Rigoureux-se, organisé-e et réactif-ve, vous aimez le travail en équipe et avez le goût du travail bien fait.
La période des fêtes est un moment particulièrement intense dans notre métier : c'est aussi l'occasion de rejoindre une équipe dynamique et de participer à la création de pâtisseries qui accompagneront les moments gourmands de nos clients.
Boutique fermée le dimanche + 1 jour de repos dans la semaine.
Envie de mettre votre savoir-faire et votre savoir-être au service d'une équipe qui aime faire plaisir ? Rejoignez-nous !


