informations générales
Pessac
Notre client, un leader dans l'industrie de la fabrication de biscuits sucrés, biologiques et diététiques à destination des marques de distributeurs, est à la recherche de son(sa) Pétrisseur(se)
Intéressé(e) pour rejoindre l'équipe et vous investir dans la préparation de pâte à biscuit selon le secret de fabrication ?!
Poste évolutif en CDI
Rattaché(e) au responsable de fabrication, vous intervenez sur les pétrins de toutes les lignes pour la fabrication de la pâte à biscuit selon les spécifications et êtes en étroite collaboration avec le conducteur de four.
Aperçu des principales responsabilités
- Respecter scrupuleusement les spécifications de fabrication des pâtes selon les fiches techniques, ainsi que les consignes de fabrication, de sécurité, d'hygiène et d'environnement.
- Alimenter et préparer les ingrédients nécessaires en respectant les consignes d'utilisation des stocks tampons, de la salle de gras et du silo de vrac.
- Remplir avec précision les enregistrements conformément aux instructions établies, et alerter la hiérarchie en cas d'anomalie et être capable de diagnostiquer les dysfonctionnements
- Assurer les différents réglages des machines à charge, en garantissant le bon fonctionnement du processus de production et le suivi de la fabrication
- Assurer le nettoyage des machines et de l'environnement de travail
Horaires de travail :
2x8 : 6H-14H / 14H-22H (possibilité passage en 3*8 ponctuel)
Base 34H, travail effectif 38,33H
Spécificité accord de modulations : au-delà des 34h, les heures s'incrémentent dans un compteur de modulation qui sont payées 25% en fin d'année, si non utilisées.
Avantages : Prime annuelle à partir de 12 mois d'ancienneté
Prime d'intéressement, prime de participation, primé d'éloignement km (si le salarié ne bénéficie pas d'un abonnement transport pris en charge à hauteur de 60%)
Et maintenant parlons de vous :
-Vous disposez d'une expérience dans la fabrication de pâte à gâteau, et de connaissances dans l'utilisation des machines de pétrissage ?
-Vous connaissez les principes de la démarche HACCP ?
-Esprit d'équipe, rigueur, polyvalence et autonomie sont des atouts qui vous caractérisent ?
Alors adressez-nous votre CV !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireIntéressé(e) pour rejoindre l'équipe et vous investir dans la préparation de pâte à biscuit selon le secret de fabrication ?!
Poste évolutif en CDI
Rattaché(e) au responsable de fabrication, vous intervenez sur les pétrins de toutes les lignes pour la fabrication de la pâte à biscuit selon les spécifications et êtes en étroite collaboration avec le conducteur de four.
Aperçu des principales responsabilités
- Respecter scrupuleusement les spécifications de fabrication des pâtes selon les fiches techniques, ainsi que les consignes de fabrication, de sécurité, d'hygiène et d'environnement.
- Alimenter et préparer les ingrédients nécessaires en respectant les consignes d'utilisation des stocks tampons, de la salle de gras et du silo de vrac.
- Remplir avec précision les enregistrements conformément aux instructions établies, et alerter la hiérarchie en cas d'anomalie et être capable de diagnostiquer les dysfonctionnements
- Assurer les différents réglages des machines à charge, en garantissant le bon fonctionnement du processus de production et le suivi de la fabrication
- Assurer le nettoyage des machines et de l'environnement de travail
Horaires de travail :
2x8 : 6H-14H / 14H-22H (possibilité passage en 3*8 ponctuel)
Base 34H, travail effectif 38,33H
Spécificité accord de modulations : au-delà des 34h, les heures s'incrémentent dans un compteur de modulation qui sont payées 25% en fin d'année, si non utilisées.
Avantages : Prime annuelle à partir de 12 mois d'ancienneté
Prime d'intéressement, prime de participation, primé d'éloignement km (si le salarié ne bénéficie pas d'un abonnement transport pris en charge à hauteur de 60%)
Et maintenant parlons de vous :
-Vous disposez d'une expérience dans la fabrication de pâte à gâteau, et de connaissances dans l'utilisation des machines de pétrissage ?
-Vous connaissez les principes de la démarche HACCP ?
-Esprit d'équipe, rigueur, polyvalence et autonomie sont des atouts qui vous caractérisent ?
Alors adressez-nous votre CV !
