Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

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informations générales

  • Gorron

Vous serez rattaché(e) au responsable de l'atelier et vous serez chargé(e) des missions suivantes en fonction du poste occupé:
Soit :
- Tailler et préparer des légumes
- Découper de la viande
- Préparer et cuir des plats
- Participer aux travaux de plonge
- Autres missions ponctuels à la demande de votre responsable hiérarchique

Soit :
- Fabriquer la pâte en respectant le protocole
- Respecter les fiches recette ainsi que les règles de sécurité
- Préparer les rouleaux de pâte pour la fabrication tourte/quiche sur ligne de fabrication

Nettoyer et désinfecter les équipements, matériels de cuisson et des parties communes de travail
Enregistrer et veiller à l'enregistrement des résultats de contrôle
Autres missions ponctuels à la demande de votre responsable hiérarchique

Condition de recrutement : Action MRS, soit Méthode de Recrutement par Simulation. Vous serez évalué(e) sur vos habiletés lors d'une session d'exercices conçus et réalisés pour correspondre au poste visé. *** Réunion d'information collective le29 avril à 14h. Si vous êtes intéressé/e, session d'exercices le 30 avril matin ou après-midi *** Vous devez obligatoirement vous inscrire auprès de l'équipe MRS en téléphonant au numéro suivant : 02.43.59.76.55. En cas d'absence, merci de laisser un message vocal avec nom, prénom, numéro de téléphone et entreprise concernée par l'action MRS pour que vous puissiez être recontacté/e.
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