informations générales
Cabrières-d'Avignon
CDI
Issu de la formation Artisan Boulanger Bio de l'Ecole Internationale de Boulangerie (EIDB), je recherche une personne qui aime le bon pain, avec une appétence certaine pour le travail en équipe et la gestion du levain naturel.
Missions principales sur les postes de production :
- Production de pains (pétrissage, façonnage, cuisson) et viennoiseries.
- Gestion des levains (c'est encore mieux si tu connais !).
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité.
Avec :
- Un rythme humain avec horaires de jours, 2 jours de repos consécutifs :
- production du lundi au vendredi, cuisson le samedi pour les postes en production,
- repos dimanche et lundi pour le poste en vente
Si participer à ce projet t'intéresse, tu peux envoyer ton CV à boulangeriejosine@gmail.com
Prise de poste prévue pour mi-octobre si tout se goupille bien :)




