informations générales
Mantes-la-Jolie
CDI
Manager Frais - Supermarché 2200 m² - H/F
Rayons Métiers & Libre-Service - CA 20 M€ - Moins de 50 collaborateurs
Dans ce supermarché dynamique de 2 200 m², avec un CA de 20 millions et une équipe à taille humaine, nous recherchons un(e) Manager Frais pour piloter l'ensemble des rayons frais LS et traditionnels.
Vos missions :
Animer et superviser les rayons frais : boucherie, charcuterie, poissonnerie, fromage, traiteur, fruits & légumes.
Gérer les commandes, la rotation, les stocks et les implantations.
Encadrer les équipes des rayons concernés : organisation, motivation, montée en compétences.
Garantir la fraîcheur, la qualité produit, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la satisfaction client.
Participer aux animations commerciales et à la performance des rayons frais.
Profil recherché :
Expérience réussie en gestion de rayon frais, en tant que manager ou adjoint.
Maîtrise des produits frais, rigueur, autonomie, sens du commerce et capacité à fédérer une équipe.
Envie d'un poste clé, au cœur du commerce et du produit ? Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement stimulant.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRayons Métiers & Libre-Service - CA 20 M€ - Moins de 50 collaborateurs
Dans ce supermarché dynamique de 2 200 m², avec un CA de 20 millions et une équipe à taille humaine, nous recherchons un(e) Manager Frais pour piloter l'ensemble des rayons frais LS et traditionnels.
Vos missions :
Animer et superviser les rayons frais : boucherie, charcuterie, poissonnerie, fromage, traiteur, fruits & légumes.
Gérer les commandes, la rotation, les stocks et les implantations.
Encadrer les équipes des rayons concernés : organisation, motivation, montée en compétences.
Garantir la fraîcheur, la qualité produit, le respect des normes d'hygiène (HACCP) et la satisfaction client.
Participer aux animations commerciales et à la performance des rayons frais.
Profil recherché :
Expérience réussie en gestion de rayon frais, en tant que manager ou adjoint.
Maîtrise des produits frais, rigueur, autonomie, sens du commerce et capacité à fédérer une équipe.
Envie d'un poste clé, au cœur du commerce et du produit ? Rejoignez une équipe dynamique dans un environnement stimulant.
