Manager en terminal de cuisson

Le Manager Magasin Adjoint assiste son responsable en assurant la responsabilité de l'animation de l'équipe et de la satisfaction des clients, de l'exploitation du point de vente et de l'application des procédures.

MISSIONS PRINCIPALES
- Assister le Manager de Magasin dans l'animation de l'équipe et la satisfaction des clients.
- Organiser le travail de l'équipe et garantir la qualité de l'accueil en magasin.
- Appliquer les méthodes et procédures de l'entreprise.

ACTIVITÉS

1. Management :
- Animer et relayer les informations de l'équipe.
- Maintenir un bon climat social et fédérer autour d'objectifs.
- Veiller au respect des procédures internes.

2. Commerce :
- Contrôler l'animation de l'équipe de vente.
- Optimiser le parcours client et garantir les procédures de vente.

3. Gestion Financière :
- Appliquer les procédures de caisse et gérer les passations d'argent.
- Contrôler les erreurs de caisse et participer à la définition des objectifs économiques.

4. Hygiène, Santé et Sécurité :
- Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.
- Garantir l'application des règles d'hygiène.

5. Ressources Humaines :
- Participer au recrutement et à l'intégration des membres de l'équipe.
- Former le personnel sur le poste de travail.

6. Gestion des Stocks :
- Participer à la prise de commandes et à la gestion des produits invendus.

COMPÉTENCES REQUISES

1. Savoir-Être :
- Sens du service et bon relationnel.
- Organisation et méthode.
- Capacité à travailler en équipe.

2. Savoir-Faire :
- Application des procédures et des règles légales.
- Management opérationnel et motivation des équipes.

3. Savoir :
- Techniques de vente et réglementation sociale.
- Hygiène et sécurité alimentaire.

FORMATION ET EXPÉRIENCE
- Expérience souhaitée : minimum 2 ans dans un poste similaire dans la vente, distribution alimentaire ou restauration.