Manager de rayon alimentaire hors produits frais

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client hypermarché alimentaire de plus de 3500 m² dans la recherche et l'intégration d'un Manager de rayon épicerie (H/F), situé à Le Bugue (24).


Missions :

Opérationnel :
- Animer et organiser la vie commerciale du rayon : assurer au quotidien des rayons pleins, propres et marchands,
- Être le garant de la qualité et la traçabilité des produits présentés et vendus,
- Faire respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité,
- Assurer une veille de relevés de prix chez la concurrence,
- Fidéliser et développer la clientèle, être force de propositions.

Gestion :
- Participer à l'élaboration des objectifs et la mise en place des moyens pour en assurer sa réalisation,
- Atteindre l'objectif de croissance du CA et de la quote-part du rayon,
- Faire ses commandes et gérer ses stocks,
- Faire et suivre ses prix, sa marge,
- Connaitre et prospecter des fournisseurs locaux pour diversifier votre gamme de produits.

Management :
- Responsable de l'équipe constituée de 7 collaborateurs : planning, tâches, accroissement des équipes, transmission du savoir, investissement permettant de fédérer autour de la réussite commune du point de vente.


Profil :
Homme / Femme de terrain, motivé, rigoureux, organisé, fédérateur, à l'écoute, avec le sens du travail en équipe et de l'organisation. Vous êtes un manager d'équipe participatif et entrainant, vous êtes le chef d'orchestre de l'équipe en place. Vous avez la culture du résultat, le goût des choses bien faites et la gestion financière n'est plus un secret pour vous.
Vous avez une bonne connaissance des produits, la connaissance des fournisseurs et de la réglementation en vigueur. Vous justifiez d'une expérience similaire en Hyper ou Super.
*Ce poste est fait pour vous*

Pourquoi postuler : Vous faite preuve d'autonomie, à la recherche de stabilité et avec l'envie de dynamiser l'attractivité du secteur en proposant des produits de qualités des artisans et producteurs locaux, ça tombe bien c'est le profil recherché par la direction.