informations générales
Charleval
CDI
-Assurer l'hygiène des locaux, linge et matériel pédagogique en veillant à l'application des protocoles d'hygiène
-Entretien des locaux en se référant au plan nettoyage et en appliquant le protocole d'hygiène
-Nettoyage des sols/cuisine
-Désinfection des lieux, mobilier, matériel technique
-Désinfection du matériel pédagogique
-Entrer et sortir les poubelles toutes les semaines avec l'application d'éco gestes (tri sélectif)
-Accomplir éventuellement des travaux de petite manutention, de rangement
-Entretenir le linge en respectant le protocole (température, produit, séchage)
-Lessive quotidienne, séchage, pliage, rangement
-Rendre compte de l'évolution des stocks et des besoins en lien avec son poste
-Préparer les repas/gouter et les servir
-S'assurer de la sécurité alimentaire
-Contrôler la températures des plats réceptionnés (liaison chaude ou froide)
-Contrôler la température du frigo le matin et le soir
-Respecter les dates de péremption des aliments
-Respecter les normes d'hygiène pour la préparation du repas et le nettoyage de la vaisselle
-Adapter les repas en fonction des âges, des goûts, des spécificités de l'enfant et des demandes parentales





