informations générales
Bitche
Missions Principales :
- Transport et conduite : Conduire un véhicule léger ou frigorifique pour respecter une tournée établie.
- Chargement et déchargement : Charger les conteneurs de repas et le matériel à la cuisine centrale, puis les décharger sur les sites de li\maison.
- Contrôle et traçabilité : Vérifier les quantités, signer les bons de livraison et contrôler les températures des produits (liaison chaude ou froide).
- Relation client : Assurer un lien de communication courtois avec les équipes sur place dans les structures d'accueil.
- Entretien : Nettoyer et désinfecter régulièrement l'intérieur du véhicule et le matériel de transport (bacs gastronomes).
Compétences requises :
- Permis B (depuis plus de 3 ans) valide et indispensable.
- Hygiène et sécurité : Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
- Aptitude physique : Capacité à porter des charges lourdes et à effectuer une station debout ou des manipulations répétées.
- Savoir-être : Ponctualité, autonomie, organisation et bon relationnel.
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- Chargement et déchargement : Charger les conteneurs de repas et le matériel à la cuisine centrale, puis les décharger sur les sites de li\maison.
- Contrôle et traçabilité : Vérifier les quantités, signer les bons de livraison et contrôler les températures des produits (liaison chaude ou froide).
- Relation client : Assurer un lien de communication courtois avec les équipes sur place dans les structures d'accueil.
- Entretien : Nettoyer et désinfecter régulièrement l'intérieur du véhicule et le matériel de transport (bacs gastronomes).
Compétences requises :
- Permis B (depuis plus de 3 ans) valide et indispensable.
- Hygiène et sécurité : Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
- Aptitude physique : Capacité à porter des charges lourdes et à effectuer une station debout ou des manipulations répétées.
- Savoir-être : Ponctualité, autonomie, organisation et bon relationnel.
