informations générales
Villecomtal-sur-Arros
MIS
Vous réceptionnez les échantillons ou vous effectuez les prélèvements de matières, de produits.
Vous réalisez des analyses de viscosité et de ph.
Vous contrôlez l'évolution des produits dans le temps à température et en étuve.
Vous contrôlez l'application des procédures et règles d'hygiène, sécurité, qualité et environnement. Vous connaissez la microbiologie.
Vous consignez les résultats de mesures et d'analyses et vous renseignez les supports de suivi.
Vous travaillez en 2X8 : environ 5h/13h-13h/21h-la semaine et le weekend.