Hôtelier / Hôtelière

L'équipe d'hôtellerie de l'EHPAD La Sagesse cherche un nouveau collègue pour intégrer son équipe sur le temps des congés d'été. Poste intégré dans l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement. Bonne ambiance de travail et locaux de travail agréables.

Plusieurs missions vous seront transmisses puis confiées : recueillir les informations concernant le résident à propos de son alimentation (texture, régime, allergie, éviction, etc.), établir les feuilles de commandes en lien direct avec la cuisine centrale, effectuer les préparations nécessaires (eau, vin, pain, fromage, etc.), mise du couvert (couverts adaptés, plan de table, etc.), assurer le service du déjeuner et dîner, débarrasser (petit-déjeuner, déjeuner et dîner), ranger, nettoyer.

Les qualités requises : Aimer travailler en équipe et avoir un bon relationnel avec les personnes âgées.

Horaire de matin : 8h45-17h15 (9h-16h30 le weekend)
Horaire de coupe : 8h15-13h15 / 17h15-20h45 (8h45-13h / 17h45-20h30 le weekend)
Horaire de soir : 12h15-20h45 (13h-20h30 le weekend )

Un membre de l'équipe d'hôtellerie sera disponible pour répondre à toutes vos questions au moment de l'entretien.