informations générales
Boissière-de-Montaigu
Afin d'accompagner le développement du restaurant McDonald's de BOUFFÉRÉ, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un BAC PRO Métiers de l'Accueil en apprentissage ou en stage pour la rentrée de septembre 2024 !
Dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation :
A) INTÉGRER LA RELATION CLIENT
- Assurer un accueil personnalisé, souriant et courtois aux clients, organiser l'accueil de groupe sur réservation
- Faire respecter la politique de sécurité des aires de jeux
- Guider et orienter les clients de manière personnalisée dans leurs choix de commandes ou de canal (drive, salle, vente à emporter etc..)
- Aider le client dans sa prise de commande (comptoir, bornes..) et l'accompagner dans son appropriation du digital (Click & Collect, fidélité..)
- Accompagner le client vers les différentes zones disponibles et veiller à une répartition équilibrée
- Servir la clientèle
- Effectuer un tour de contrôle régulier sur les zones du restaurant
- Repérer les problématiques de service ou commerciales (niveau du flux client par exemple) et transmettre au Manager
B) COLLECTER ET EXPLOITER L'INFORMATION
- S'assurer de la présence et du bon état de la communication en restaurant (événements, normes sanitaires, PLV, organisation des créneaux de vente)
- Participer à la préparation des événements calendaires, décoration du restaurant et des locaux du personnel à l'occasion de Noël, Halloween, etc
C) ASSURER LE SUIVI DE LA RELATION CLIENT
- Proposer et organiser des dégustations aux clients afin de leur faire découvrir notre gamme de produits, faire des enquêtes de satisfaction
- Organiser et animer les goûters d'anniversaires, ateliers à thèmes pour enfants etc
- Installer les clients en ayant une attention particulière plus marquée vis à vis des parents accompagnés d'enfants, personnes âgées..
- Expliquer les services proposés en restaurant pour orienter le client dans son choix
- Se soucier du confort des clients (recherche de sièges, ambiance musicale..) et se préoccuper de leur bien-être (aller chercher les produits manquants..)
Modalités du poste :
- 24 à 36 mois en alternance, 35h / semaine, 2j de repos consécutifs
- Salaire : selon la grille en vigueur
Nos + :
- Avantages repas
- Prime de blanchissage + mutuelle
- Parcours individuel de formation te faisant évoluer vers un BTS MCO ou des opportunités d'embauches à saisir
- Financement de ta formation à la charge de l'employeur
- Un tuteur et des formateurs présents et à l'écoute pour t'accompagner
N'hésite pas à nous contacter si tu as besoin d'informations : contact-recrutement@human-recherche.fr
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireDès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien et voici les compétences que tu développeras au cours de ta formation :
A) INTÉGRER LA RELATION CLIENT
- Assurer un accueil personnalisé, souriant et courtois aux clients, organiser l'accueil de groupe sur réservation
- Faire respecter la politique de sécurité des aires de jeux
- Guider et orienter les clients de manière personnalisée dans leurs choix de commandes ou de canal (drive, salle, vente à emporter etc..)
- Aider le client dans sa prise de commande (comptoir, bornes..) et l'accompagner dans son appropriation du digital (Click & Collect, fidélité..)
- Accompagner le client vers les différentes zones disponibles et veiller à une répartition équilibrée
- Servir la clientèle
- Effectuer un tour de contrôle régulier sur les zones du restaurant
- Repérer les problématiques de service ou commerciales (niveau du flux client par exemple) et transmettre au Manager
B) COLLECTER ET EXPLOITER L'INFORMATION
- S'assurer de la présence et du bon état de la communication en restaurant (événements, normes sanitaires, PLV, organisation des créneaux de vente)
- Participer à la préparation des événements calendaires, décoration du restaurant et des locaux du personnel à l'occasion de Noël, Halloween, etc
C) ASSURER LE SUIVI DE LA RELATION CLIENT
- Proposer et organiser des dégustations aux clients afin de leur faire découvrir notre gamme de produits, faire des enquêtes de satisfaction
- Organiser et animer les goûters d'anniversaires, ateliers à thèmes pour enfants etc
- Installer les clients en ayant une attention particulière plus marquée vis à vis des parents accompagnés d'enfants, personnes âgées..
- Expliquer les services proposés en restaurant pour orienter le client dans son choix
- Se soucier du confort des clients (recherche de sièges, ambiance musicale..) et se préoccuper de leur bien-être (aller chercher les produits manquants..)
Modalités du poste :
- 24 à 36 mois en alternance, 35h / semaine, 2j de repos consécutifs
- Salaire : selon la grille en vigueur
Nos + :
- Avantages repas
- Prime de blanchissage + mutuelle
- Parcours individuel de formation te faisant évoluer vers un BTS MCO ou des opportunités d'embauches à saisir
- Financement de ta formation à la charge de l'employeur
- Un tuteur et des formateurs présents et à l'écoute pour t'accompagner
N'hésite pas à nous contacter si tu as besoin d'informations : contact-recrutement@human-recherche.fr
