Grillardin / Grillardine

Missions principales :
- Préparer et cuire les produits de grillade selon les standards de qualité et d'hygiène.
- Préparer le restaurant avant l'ouverture au public.
- Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place du poste de travail.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de grillade.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine.
- Gérer les stocks de produits et signaler les besoins de réapprovisionnement.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Nettoyage du restaurant après le service.
- Port de tenue professionnelle ou d'uniforme.

Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine, de préférence en grillade.
- Connaissance des techniques de cuisson et des normes d'hygiène.
- Flexibilité horaire (travail possible en soirées, week-ends et jours fériés).
- Sens du service client et excellentes compétences en communication.

Qualités personnelles :
- Dynamique et motivé(e).
- Organisé(e) et rigoureux(se).
- A l'aise avec le travail d'équipe.