informations générales
Cachan
CDI
Pour la partie accueil et relation client-vente :
Accueillir chaleureusement nos Clients ;
Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ;
Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ;
Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ;
Assurer et entretenir la relation client ;
Prendre les commandes sur place et à emporter ;
Assurer le suivi et le règlement des commandes.
Pour la partie Service :
Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ;
Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes ;
Réaliser la sortie de four ;
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ;
Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.) ;
Assurer le suivi des DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des denrées périmés, etc) ;
Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du point de vente de l'ouverture et de la fermeture ;
Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks et approvisionner les différents espaces de rangement des denrées (makline, chambre froide, frigos, etc).
Profil : toute personne motivée, qui a un excellent sens du relationnel et qui sait être rigoureux dans la réalisation quotidienne de ses tâches. Une première expérience dans la vente serait un plus.






