informations générales
Petit-Quevilly
Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux (se) des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe.
Vos missions :
Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
Réalisation des plats salés froids et chauds
Préparation des produits snackings
Réalisation des différentes cuissons.
Élaboration des sauces et vinaigrettes
Réalisation d'une présentation soignée
Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières.
Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks. Connaissance et respect des normes HACCP.
Application d'une feuille de production
Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
Présentation des différents produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières
Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
Réalisation des plats salés froids et chauds
Préparation des produits snackings
Réalisation des différentes cuissons.
Élaboration des sauces et vinaigrettes
Réalisation d'une présentation soignée
Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel.
Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières.
Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks. Connaissance et respect des normes HACCP.
Application d'une feuille de production
Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
Présentation des différents produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières
Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
Les avantages :
- Mutuelle d'entreprise
- Prime selon ancienneté ou sur objectifs selon profil
- Remise pour le personnel sur l'achat de produits finis : 30%
- 1 baguette de tradition française offerte par jour travaillé
Raisons de nous rejoindre :
-Liberté d'action, autonomie
-Une équipe dynamique dans un environnement stimulant
-Travail dans un esprit d'équipe et dans la bonne humeur
-Un week-end libre par mois, grâce aux roulements au sein de l'équipe
-2 jours de repos consécutifs par semaine
-Un outil de production performant et ergonomique, garantissant de bonnes conditions de travail.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
Réalisation des plats salés froids et chauds
Préparation des produits snackings
Réalisation des différentes cuissons.
Élaboration des sauces et vinaigrettes
Réalisation d'une présentation soignée
Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières.
Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks. Connaissance et respect des normes HACCP.
Application d'une feuille de production
Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
Présentation des différents produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières
Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats
Réalisation des plats salés froids et chauds
Préparation des produits snackings
Réalisation des différentes cuissons.
Élaboration des sauces et vinaigrettes
Réalisation d'une présentation soignée
Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel.
Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières.
Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks. Connaissance et respect des normes HACCP.
Application d'une feuille de production
Assurance de la relance de produits tout au long de la journée
Présentation des différents produits en boutique
Respect de la rotation des matières premières
Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise
Les avantages :
- Mutuelle d'entreprise
- Prime selon ancienneté ou sur objectifs selon profil
- Remise pour le personnel sur l'achat de produits finis : 30%
- 1 baguette de tradition française offerte par jour travaillé
Raisons de nous rejoindre :
-Liberté d'action, autonomie
-Une équipe dynamique dans un environnement stimulant
-Travail dans un esprit d'équipe et dans la bonne humeur
-Un week-end libre par mois, grâce aux roulements au sein de l'équipe
-2 jours de repos consécutifs par semaine
-Un outil de production performant et ergonomique, garantissant de bonnes conditions de travail.
