informations générales
Annecy
Restaurant ouvert du lundi au vendredi, uniquement le midi et également un brunch par mois le dimanche midi et des soirées évènementielles
Expérience souhaitée en service et en cuisine d'au moins une saison.
Formation en interne possible si envie d'apprendre le métier.
Compétences
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Dresser les tables
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Rangement et nettoyage
Capacité d'adaptation, gestion du stress, réactivité