informations générales
Saint-Julien-de-Concelles
CDD
À partir du 15 septembre 2025, Adecco Vallet vous propose une formation diplômante pour devenir Agent de restauration collective (H/F).
Cette formation se déroulera à Sainte Luce sur Loire et comprendra 6 semaines de cours. À l'issue de cette formation, vous aurez la possibilité d'intégrer l'un de nos clients en CDI.
PROGRAMME DE FORMATION
Objectifs Pédagogiques :
Module 1 - Production Alimentaire :
- Réception et stockage des produits alimentaires et non alimentaires.
- Réalisation d'opérations préliminaires sur les produits.
- Préparations et cuissons simples.
- Assemblage et conditionnement des préparations.
Module 2 - Service en Restauration :
- Mise en place et réapprovisionnement des espaces de distribution.
- Prise en charge des clients.
- Service à la clientèle.
- Encaissement des prestations.
Module 3 - Entretien :
- Mise en œuvre des opérations d'entretien dans les espaces de distribution et de production.
Détails de la formation :
- Durée : 210 heures
- Lieu : CMA Pays de la Loire, CMA Formation, Place Jacques Chesné, 44983 Sainte Luce sur Loire
Méthodes Pédagogiques :
- Cours théoriques et pratiques animés dans des salles équipées.
- Accès à des laboratoires spécialisés en restauration.
- Suivi de l'évolution pédagogique avec évaluation des acquis.
Vous serez accompagné tout au long de la formation par des formateurs spécialisés, sous la supervision d'un responsable de formation.
À l'issue de la formation, vous recevrez une attestation de réussite, et une évaluation de votre satisfaction sera également réalisée.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireCette formation se déroulera à Sainte Luce sur Loire et comprendra 6 semaines de cours. À l'issue de cette formation, vous aurez la possibilité d'intégrer l'un de nos clients en CDI.
PROGRAMME DE FORMATION
Objectifs Pédagogiques :
Module 1 - Production Alimentaire :
- Réception et stockage des produits alimentaires et non alimentaires.
- Réalisation d'opérations préliminaires sur les produits.
- Préparations et cuissons simples.
- Assemblage et conditionnement des préparations.
Module 2 - Service en Restauration :
- Mise en place et réapprovisionnement des espaces de distribution.
- Prise en charge des clients.
- Service à la clientèle.
- Encaissement des prestations.
Module 3 - Entretien :
- Mise en œuvre des opérations d'entretien dans les espaces de distribution et de production.
Détails de la formation :
- Durée : 210 heures
- Lieu : CMA Pays de la Loire, CMA Formation, Place Jacques Chesné, 44983 Sainte Luce sur Loire
Méthodes Pédagogiques :
- Cours théoriques et pratiques animés dans des salles équipées.
- Accès à des laboratoires spécialisés en restauration.
- Suivi de l'évolution pédagogique avec évaluation des acquis.
Vous serez accompagné tout au long de la formation par des formateurs spécialisés, sous la supervision d'un responsable de formation.
À l'issue de la formation, vous recevrez une attestation de réussite, et une évaluation de votre satisfaction sera également réalisée.
