informations générales
Annecy
Vous rejoignez un équipe de 4 serveurs en salle pour 20 tables.
Les missions principales :
- Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus
- Superviser la préparation et la cuisson des plats
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures.
Poste à pourvoir immédiatement en CDD et jusqu'au 20/09 inclus, contrat de 42H / semaine
Salaire : 2 000EUR net
Restaurant ouvert du mercredi au dimanche
Possibilité de logement
Vous justifiez d'au moins 5 années sur un poste de responsable service chaud
Vous avez suivi un cursus hôtelier en salle et justifiez d'une expérience en restauration gastronomique, raffinée.