Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Vous aimez le travail bien fait et vous souhaitez vous investir en rejoignant un établissement à taille humaine dynamique et convivial ? Situé au cœur de Roscoff, l'hôtel Aux Tamaris *** dispose de 25 chambres et d'une vue panoramique sur la mer et l'ile de Batz.

Hôtel ouvert à l'année, clientèle principalement "individuelle loisir" en couple.

Concernant l'hôtellerie vos missions seront :
- Accueil physique et téléphonique
- Check-In/ Check-Out
- Encaissements, tenue de caisse
- Prises de réservation en respectant la politique commerciale de l'établissement
- Renseignements touristiques
- Gestion et suivi des demandes clients
- Contrôle des chambres à blanc
- Rangement draps, lavage et pliage du linge éponge

Concernant la restauration vos missions seront :
- Préparation et mise en place du buffet
- Assurer un accueil chaleureux et le bon déroulement du service
- Assurer le service de débarrassage et le réapprovisionnement constant du buffet et de la salle
- Nettoyage, redressage et mise en place de la salle pour le lendemain en fin de service
- Plonge

Le tout dans les normes d'hygiène et de sécurité appliquées.

La salle est composée de 26 couverts, format buffet en libre-service.

Nous recherchons une personne souriante, motivée et dynamique, très bien organisée et rigoureuse alliant discrétion et convivialité avec une très bon relationnel et une excellente présentation.
La maitrise de l'outil informatique et une capacité à échanger en anglais est nécessaire.
Une expérience réussie en Hôtellerie/Restauration serait un atout.

Poste principalement en autonomie, sous la supervision du chef de réception et de la gérante de l'hôtel, sur horaires du matin, à pourvoir en CDI à partir de mi-septembre 2022, en 35h00 par semaine.
Deux jours de repos consécutif par semaine.
Salaire : à partir de 11,09€ brut par heure.