informations générales
Beaupuy
Rattaché(e) au Chef gérant, vous serez en charge de participer au service des repas et à l'entretien du matériel dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes :
Participer distribution des repas : préparer les goûters, installation du linéaire au self les entrées froides et les desserts, découper les fromages, etc.
Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
Contrôler les DLC des denrées utilisées.
Veiller à la satisfaction des convives.
Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Travail un week-end sur 2
Horaire 12h/20h
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireParticiper distribution des repas : préparer les goûters, installation du linéaire au self les entrées froides et les desserts, découper les fromages, etc.
Effectuer des prélèvements pour les plats témoins.
Contrôler les DLC des denrées utilisées.
Veiller à la satisfaction des convives.
Participer activement à la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux (cuisine et salle de restauration).
De formation CAP/BEP Employé de restauration ou équivalent, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans en tant qu'employé(e) de restauration, acquise en restauration traditionnelle ou collective. Une première expérience en milieu médico-social serait appréciée. Dynamique, autonome et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
Travail un week-end sur 2
Horaire 12h/20h
