Employé / Employée de restauration collective

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, un groupe de collectivité, un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration collective en contrat intérim.

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration collective, vous serez intégré(e) à une équipe dynamique et bienveillante. Vous participerez activement à la préparation et la distribution des repas, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vos missions :

- Assurer la préparation des plats et des repas en respectant les fiches techniques.
- Effectuer le service en salle et/ou la distribution des repas.
- Veiller à la bonne tenue et au nettoyage des locaux et des équipements.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Compétences attendues :

- Expérience souhaitée en restauration collective ou similaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
- Bonne organisation et rigueur dans le travail.
- Sens du service et des responsabilités.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.