informations générales
Obernai
CDD
Sous l'autorité du chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration (préparation, distribution, plonge, nettoyage).
Vos missions principales sont les suivantes :
Restauration
- Préparation des entrées et desserts
- Distribution des plats au self
- Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux.
- Appliquer les protocoles HACCP
Entretien
- Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration
- Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère)
- Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte
- Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques)
Accueil
- Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur.
- Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté
- Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs
Poste à pourvoir au 1er octobre 2025 pour 3 mois
Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement)
Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
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Restauration
- Préparation des entrées et desserts
- Distribution des plats au self
- Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux.
- Appliquer les protocoles HACCP
Entretien
- Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration
- Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère)
- Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte
- Maîtriser le maniement des matériels de nettoyage (manuels et automatiques)
Accueil
- Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur.
- Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté
- Savoir utiliser le langage approprié selon les interlocuteurs
Poste à pourvoir au 1er octobre 2025 pour 3 mois
Votre statut : Agent de catégorie C contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement)
Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
