Employé / Employée de restauration collective

L'entreprise est spécialisé dans la cuisine collective.

VOS MISSIONS :
- Préparer les entrées, desserts et plats simples.
- Participer à la mise en place du service.
- Assurer le service des repas aux convives.
- Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel.
- Entretenir les locaux selon les protocoles HACCP.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.
- Travailler en équipe afin d'assurer un service de qualité.

VOTRE PROFIL :
- Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée.
- Connaissance des règles HACCP souhaitée.
- Sens de l'organisation, rigueur et ponctualité.
- Esprit d'équipe et bon relationnel.
- Dynamisme et autonomie.