Employé / Employée de ménage d'hôtel

Nettoyer, mettre en ordre les chambres, les sanitaires et les parties communes d'un établissement hôtelier en appliquant strictement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Contribue à l'entretien du linge. Contribuer, par l'ensemble de ces tâches, à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle
Techniques des étages
- Appliquer les consignes figurant sur les tableaux de service et fiches de travail de l'hôtel
- Effectuer la remise en état des chambres à blanc ou en recouche, le service du soir (couverture, contrôle de la chambre), selon les procédures en vigueur dans l'établissement
- Effectuer la remise en état des sanitaires et parties communes
- Approvisionner et organiser un chariot de façon à assurer la fluidité du travail
- Contrôler l'état des équipements, du linge et du mobilier
- Contrôler le bon fonctionnement du matériel
- Réceptionner et contrôler l'état du linge à l'arrivée à la lingerie
- Préparer le départ du linge à la blanchisserie

Accueil et communication
- Appliquer les règles de savoir-vivre (amabilité, discrétion)
- Répondre efficacement aux demandes des clients en direct ou en les répercutant aux services compétents
Savoirs techniques et procéduraux :

-Identifier les produits et matériels correspondant à des activités spécifiques, optimiser leur utilisation
- Adapter son organisation du travail en fonction des directives de la hiérarchie et de la variabilité des flux
- Adopter les gestes et postures adéquats pour travailler dans les meilleures conditions possibles
- Se donner des indicateurs pour contrôler le bon fonctionnement des appareils d'entretien et alerter en cas de panne
- Mettre en œuvre les règles d'hygiène et sécurité
- Ordonnancer des tâches variées
- Organiser un chariot selon la logique d'utilisation
- Transmettre clairement et précisément à la hiérarchie et aux autres membres de l'équipe les informations utiles à la réalisation d'une prestation de qualité
- Appliquer strictement les procédures de sécurité et de propreté

Aptitudes personnelles attendues :

- Adapter son comportement et son langage à la diversité de la clientèle
- Appliquer les règles de savoir-vivre courantes (amabilité, discrétion) et spécifiques à l'entreprise
- Autocontrôler son travail
- Prendre en compte les demandes des clients, soit pour les traiter soi-même, soit pour les transmettre aux personnes concernées
- Tenir son rôle au sein d'une équipe
- Contribuer à la fonction accueil de l'établissement

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