informations générales
Castries
CDD
Vos missions :
- Mise en chauffe des fours
- Préparation des plats selon le menu et les consignes de chauffe
- Remise en température des plats
- Prendre la température des plats
- Dressage du couvert, installation du pain et de l'eau
- Mise en place du self pour les primaires
- Acheminer et servir les plats aux élèves de maternelle
- Débarrasser les plats
- Nettoyer la vaisselle, les tables, tabourets, chaises et le buffet self-service chaud et froid
- Assurer le nettoyage des locaux : matériel, mobilier, sols et murs
- Veiller au rangement et au respect des règles de stockage des produits
- Trier et évacuer les déchets
- Faire part au chef d'établissement des soucis liés au comportement des enfants et à la vie de l'école
A savoir :
180 Couverts sont servis à midi
Elèves de maternelle jusqu'au CM2
Profil :
**Une expérience de 1 an en cantine scolaire est exigée pour ce poste**
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- Préparation des plats selon le menu et les consignes de chauffe
- Remise en température des plats
- Prendre la température des plats
- Dressage du couvert, installation du pain et de l'eau
- Mise en place du self pour les primaires
- Acheminer et servir les plats aux élèves de maternelle
- Débarrasser les plats
- Nettoyer la vaisselle, les tables, tabourets, chaises et le buffet self-service chaud et froid
- Assurer le nettoyage des locaux : matériel, mobilier, sols et murs
- Veiller au rangement et au respect des règles de stockage des produits
- Trier et évacuer les déchets
- Faire part au chef d'établissement des soucis liés au comportement des enfants et à la vie de l'école
A savoir :
180 Couverts sont servis à midi
Elèves de maternelle jusqu'au CM2
Profil :
**Une expérience de 1 an en cantine scolaire est exigée pour ce poste**
