Directeur / Directrice de restaurant

Vous coordonnez et coachez vos équipes au quotidien, accompagnez les trajectoires professionnelles et participez au développement de compétences de chacun. Vous mettez tout en œuvre pour accueillir les clients comme des Kings et êtes ambassadeur de la marque.
Vous mettez en place des actions de marketing local et garantissez l'atteinte des objectifs du restaurant.

Vous êtes garant du respect de la législation du travail, des plannings, des recrutements, entretiens d'évaluation...
Vous garantissez la bonne tenue du restaurant et son bon fonctionnement en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité.