Directeur / Directrice de restaurant

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  • Abymes

Implanté en Guadeloupe et Martinique depuis 1997, KFC Antilles compte aujourd'hui 4 restaurants.
Dans le cadre de son développement KFC recrute un directeur.trice de restaurant .

Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine.
Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien.

C'est ça être un directeur de restaurant et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous !

En tant que Directeur de Restaurant (H/F), vos missions seront les suivantes :
- Recruter, former, animer, diriger et développer l'ensemble de votre équipe (Equipiers et Encadrement) avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant ;
- Assurer le développement, le pilotage et le contrôle de l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer tout en garantissant une satisfaction client à 100% ;
- Accompagner l'évolution de vos collaborateurs en développant leurs compétences et leurs performances ;
- Garantir la bonne gestion du restaurant dans son ensemble : standards de qualité de produits, de rapidité de service, de satisfaction clients ; respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur

Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Votre profil ?
Vous êtes doté d'un leadership exemplaire, tout en ayant un sens du service client et du commerce.
A la recherche d'un challenge ? votre recherche constante de performance vous permettra de mener à bien vos missions.

Titulaire d'un BAC+2 et/ou expérience d'au moins deux ans dans la direction d'un centre de profits dans l'univers de la restauration.

Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures dans le but de prendre la direction du restaurant.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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