informations générales
Pamandzi
CDI
Vous serez responsable de la gestion opérationnelle, administrative, financière et commerciale de l'hôtel Mayotte. Véritable chef d'orchestre, vous veillez à la rentabilité de l'établissement, à la qualité des prestations et au bien-être de nos clients et de nos équipes.
Vos responsabilitésGestion commerciale et clientèle :
Développer le chiffre d'affaires et le portefeuille client (entreprises et particuliers)Négocier les contrats et mettre en place des actions de fidélisationGarantir la satisfaction et la qualité de l'expérience clientGestion du personnel :
Encadrer, motiver et former les équipesOrganiser des réunions hebdomadaires et évaluer la performance du personnelParticiper activement au recrutement et au développement des talentsGestion opérationnelle :
Superviser les services hébergement, restauration, lingerie et économatContrôler la qualité des prestations et assurer la conformité aux standards du groupeAnalyser les performances et proposer des actions correctivesPiloter les achats et le suivi budgétaire de l'établissementGestion financière :
Assurer le suivi des dépenses, paiements fournisseurs et achats validésVeiller à l'optimisation des coûts et à la rentabilité globaleTitulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration ou d'une Licence en Tourisme / Management hôtelierMinimum 5 ans d'expérience sur un poste similaireExcellentes compétences en management, gestion financière et relation clientSens aigu du service, leadership, rigueur et polyvalenceMaitrise parfaite du français et de l'anglaisPrésentation irréprochable et sens de l'accueilEsprit d'équipe et respect de la hiérarchieCapacité à anticiper et à réagir rapidement aux imprévusOrientation client et exigence sur la qualité du serviceConnaissance des règles d'hygiène et de sécurité




