Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Rejoindre Feuillette, c'est intégrer une enseigne en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses produits, son exigence artisanale et la convivialité de ses établissements.

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE, prévue pour février 2026, je recrute un Pâtissier (H/F).

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier et du Chef de Production, vous participez à l'ensemble des étapes de fabrication des produits de pâtisserie, dans le respect des recettes et des standards Feuillette.

Vos missions principales seront :
- Réaliser la production quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et desserts individuels
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des produits selon les standards Feuillette
- Respecter les recettes, les dosages et les process de fabrication établis
- Garantir la propreté, la sécurité et le respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Participer à la mise en place et à l'entretien du poste de travail
- Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour assurer un service fluide et efficace

Profil recherché :
- Formation en pâtisserie (CAP, BP ou équivalent)
- Première expérience réussie en production artisanale ou en boutique haut de gamme
- Excellente maîtrise des bases de la pâtisserie traditionnelle française
- Rigueur, précision et sens du détail
- Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à rejoindre une enseigne de renom
- Attachement à la qualité du produit et au respect du savoir-faire artisanal

Conditions du poste
- Contrat : CDI - Temps plein
- Prise de poste : janvier 2026 (formation intégration au sein du réseau Feuillette)
- Ouverture du point de vente : février 2026
- Rémunération : selon profil et expérience

Candidature :
Merci d'adresser votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :
recrutementfeuillettevillabe@gmail.com