Cuisinier / Cuisinière

Restaurant traiteur recrute Cuisinier(H/F)I sachant Cuisine Traditionnelle guadeloupéenne avec un savoir faire français et asiatique si possible, Vous devez être motivé, organisé, rigoureux et autonome dans l'organisation et l'exécution de vos taches. Savoir gérer les stocks de marchandises, calculer le coût des matières, respecter les normes d'hygiènes,. Etre capable d'élaborer des menus, avoir les sens des responsabilités. Savoir travailler le poisson frais,
les légumes locaux, Le restaurant est ouvert 6/7 jours uniquement que le midi.