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  • Bourbon-l'Archambault

CENTRE HOSPITALIER BOURBON L ARCHAMBAULT

CDD

Missions principales :
- Productions chaudes, productions froides, élaboration de pâtisserie salée, sucrée.
- Contrôle de conformité et de qualité des produits.
- Comptage de la production, distribution, conditionnement (à chaud et à froid).
- Nettoyage des matériels et des locaux.
Dans le respect des règles d'hygiène et des processus de fabrication.

Missions annexes :
- Mise en place des denrées (réapprovisionnement) destinées aux secteurs de production.
- Mise en place et service des repas au restaurant du personnel.
- Allotissement des repas selon les commandes des offices de restauration et du portage à domicile.

Contraintes du poste :
- Poste du matin (06h00/13h20) ou du soir (10h40/18h00).
- Travail régulier le week-end et les jours fériés.
- Travail en ambiance froide ou température ambiante, port de charge.

Production de 500 repas environ / jour.


CDD de 3 mois pour débuter
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