Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons un cuisinier/une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que cuisinier, cuisinière vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats conformément aux normes établies de l'établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la satisfaction de nos clients à chaque repas.

Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les repas en suivant les recettes établies.
- Cuisiner et assembler les plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène.
- Contrôler régulièrement la qualité des ingrédients et des plats préparés.
- Respecter les temps de préparation afin de garantir des repas servis à temps.
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine et les zones de travail.

Exigences :
- Expérience avérée en tant que cuisinier, de préférence dans un environnement professionnel.
- Maîtrise des techniques de base de la cuisine ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler efficacement en équipe.
- Flexibilité pour travailler selon un horaire variable, y compris les week-ends et les jours fériés.
- Excellentes compétences en communication.
- Passion pour la cuisine et le service client.

Avantages :
- Salaire compétitif selon l'expérience.
- Environnement de travail dynamique et stimulant.
- Tarifs préférentiels sur la gamme de vins du château de Chambert.