informations générales
Embrun
Ce restaurant propose un service le midi et un service le soir.
Environ 40 couverts par jour hors Juillet Aout et pendant Juillet Aout, le restaurant peut servir jusqu'à 100 couverts par jour.
Vous serez responsable d'une équipe composée d'un second de cuisine et un plongeur.
Vous serez amené à élaborer la carte des repas avec le gérant du restaurant.
Vous aurez également à charge les tâches du cuisinier: préparations, cuissons, dressage des assiettes,...
**Poste à pourvoir dès que possible**
Vous aurez 2 jours de repos consécutifs (soit dimanche et lundi) hors Juillet Aout, et pendant la saison estivale Juillet Aout, vous aurez un jour de repos.