informations générales
Bar-sur-Aube
CDI
Vert casserole recherche 1 Cuisinier H/F pour compléter son équipe.
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les normes et procédures internes.
Missions :
- S'assurer de la qualité des marchandises et matières premières
- Préparer les repas clients et personnel
- Fabrication/ Mise en place
- Envoi de tous les produits en conformité avec les fiches techniques
- Entretenir et organiser la propreté des locaux de cuisine (avant, pendant et après le service)
** 2 jours de repos consécutifs par semaine **
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les normes et procédures internes.
Missions :
- S'assurer de la qualité des marchandises et matières premières
- Préparer les repas clients et personnel
- Fabrication/ Mise en place
- Envoi de tous les produits en conformité avec les fiches techniques
- Entretenir et organiser la propreté des locaux de cuisine (avant, pendant et après le service)
** 2 jours de repos consécutifs par semaine **
