Cuisinier / Cuisinière

Rejoignez L'Imprévu, restaurant de plage situé dans une crique entre Collioure et Argelès-sur-Mer, proposant une cuisine méditerranéenne maison à base de produits frais. Poste non logé à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août 2026, horaires en continu de 12h à 20h (avec pause) du dimanche au jeudi, avec repos les vendredis et samedis. Vous intégrerez une équipe réalisant environ 200 couverts par service.

Vos missions principales :
Assurer la mise en place de votre poste avant le service
Participer à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement
Gérer votre poste en autonomie tout en travaillant en collaboration avec le Chef
Participer aux envois dans le respect des délais et de la qualité attendue
Veiller à la qualité et à la présentation des préparations
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travail

Profil recherché :
Réactivité, organisation et esprit d'équipe
Capacité à travailler dans un établissement à fort volume
Créativité et goût du travail bien fait