informations générales
Salagnac
CDD
Clairvivre, reconnu pour son expertise médico-sociale, s'inscrit dans une démarche d'accompagnement des parcours des personnes en situation de handicap et s'engage dans une transformation innovante de son organisation.
L'ambition est de développer une plateforme de services agile et performante, centrée sur les parcours des usagers et l'adaptation continue de nos accompagnements.
MISSIONS :
Dans le cadre de ses fonctions à l'EPD de Clairvivre (Etablissement Public médico-social, accueillant des personnes adultes en situation de Handicap), l'agent sera chargé de :
- Élaboration des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
- Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages
- Respect et application des normes HACCP
- Entretien du poste de travail et des équipements
- Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
PROFIL SOUHAITE :
Diplôme
- Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle
Qualités professionnelles :
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et d'innovation
CONDITIONS D'EMPLOI
CDD 1 mois renouvelable
Poste à temps plein, localisé sur Salagnac (24)
Prise de poste en octobre
Salaire : Selon niveau de qualification et expérience
CGOS (chèque vacances ; chèque culture ; tarifs préférentiels ; noël des enfants...)
Restauration sur place
Hébergement possible sur place
MODALITÉS DE CANDIDATURE
Les personnes intéressées peuvent adresser leur candidature (CV, lettre de motivation et diplômes) par courriel à ressources.humaines@clairvivre.fr.
Date limite de candidature : 07/09/2025
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Renseignements auprès de M. POIROT Grégory, Responsable restauration, par téléphone au 05 53 62 24 31 ou par mail gregory.poirot@clairvivre.fr
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MISSIONS :
Dans le cadre de ses fonctions à l'EPD de Clairvivre (Etablissement Public médico-social, accueillant des personnes adultes en situation de Handicap), l'agent sera chargé de :
- Élaboration des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
- Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages
- Respect et application des normes HACCP
- Entretien du poste de travail et des équipements
- Collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et de qualité
PROFIL SOUHAITE :
Diplôme
- Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration collective ou traditionnelle
Qualités professionnelles :
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et d'innovation
CONDITIONS D'EMPLOI
CDD 1 mois renouvelable
Poste à temps plein, localisé sur Salagnac (24)
Prise de poste en octobre
Salaire : Selon niveau de qualification et expérience
CGOS (chèque vacances ; chèque culture ; tarifs préférentiels ; noël des enfants...)
Restauration sur place
Hébergement possible sur place
MODALITÉS DE CANDIDATURE
Les personnes intéressées peuvent adresser leur candidature (CV, lettre de motivation et diplômes) par courriel à ressources.humaines@clairvivre.fr.
Date limite de candidature : 07/09/2025
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Renseignements auprès de M. POIROT Grégory, Responsable restauration, par téléphone au 05 53 62 24 31 ou par mail gregory.poirot@clairvivre.fr
