Cuisinier / Cuisinière

Restaurant "LA PLAGE" à Gray recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre l'équipe à compter de Juin 2026, pour un démarrage de la formation en centre en septembre.

Sous la supervision de notre chef cuisinier et de notre équipe expérimentée, vous serez formé(e) aux techniques culinaires et à la préparation des plats de notre carte, incluant cuisine régionale, poissons, salades repas et viandes. La salle peut accueillir 80 couverts, + 20 couverts en terrasse.
Votre rôle:
Vous assisterez le chef cuisinier et l'équipe dans la préparation des plats
Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises
Vous apprendrez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous participerez au nettoyage et à l'entretien des espaces de travail et du matériel

Profil recherché :
Motivation pour le métier de cuisinier(ère) et souhait d'intégrer une formation CAP Cuisine ou Bac Pro Cuisine (selon le niveau d'études)
Dynamisme, rigueur et créativité
Capacité à travailler en équipe

Conditions de travail :
Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi + 1 autre jour de congé en semaine.
Rémunération : Selon la grille de rémunération des apprentis (pourcentage du SMIC selon l'âge et l'ancienneté dans le contrat)

Vous avez envie de nous rejoindre ? Veuillez vous présenter au restaurant un matin, du mardi au vendredi avant 11h, muni d'un CV à jour.