informations générales
Soler
CDI
Les Halles du Soler recherchent un(e) cuisinier(e) (H/F) pour renforcer leur équipe.
Missions principales :
- Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards de qualité
- Assurer le dressage des assiettes et la présentation des plats
- Participer à la gestion des stocks et au contrôle des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contribuer à la mise en place de la cuisine avant le service et au rangement/nettoyage après
Profil recherché :
- Expérience exigée
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène
- Dynamique, réactif(ve) et organisé(e), vous savez travailler en équipe dans un environnement rythmé


