Cuisinier / Cuisinière

Missions principales :

- Préparer et cuire des pizzas selon les recettes et les standards de qualité établis.
- Réaliser des pâtisseries orientales (baklava, makroudh, etc.) en respectant les techniques traditionnelles.
- Assurer la préparation des ingrédients et des garnitures nécessaires.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité.

Profil recherché :

- Une expérience préalable de 6 mois en tant que cuisinier est souhaitée.
- Connaissance des techniques de préparation de pizzas et de pâtisseries orientales.
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
- Sens aigu de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Compétences requises :

- Maîtrise des techniques de cuisson et de pâtisserie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.