informations générales
Pointe-à-Pitre
Vous aurez en charge la préparation des plats traiteurs : tartes salés, crudités, plats cuisinés
Vous travaillez en collaboration avec le gérant boucher et un apprenti.
Vous êtes impérativement expérimenté(e) en cuisine ou charcutier traiteur, et capable d'autonomie en fabrication.