informations générales
Sablé-sur-Sarthe
Vous rêviez de travailler dans un cadre calme et idyllique? Votre agence Adecco de Sablé Sur Sarthe à ce qu'il vous faut!
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier h/f pour intégrer une équipe composée d'un Chef cuisinier et deux commis de cuisine.
Vos missions :
- Elaborer les menus en étroite collaboration avec le chef cuisinier
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder.,
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir.,
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat.
Le restaurant à une carte composée de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Les plats sont modifiés toutes les semaines.
La rigeur et l'esprit d'équipe vous seront indispensable pour collaborer avec vos collègues.
Vous êtes motivé, dynamique et aimez la restauration ? Top !
Vous avez de l'expérience dans ce domaine ? Encore mieux !
Horaires de journées du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine (hors mercredi).
Rémunération selon profil et compétences.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireNous sommes à la recherche d'un cuisinier h/f pour intégrer une équipe composée d'un Chef cuisinier et deux commis de cuisine.
Vos missions :
- Elaborer les menus en étroite collaboration avec le chef cuisinier
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder.,
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir.,
- Préparer les sauces, les pâtisseries,
- Soigner la présentation de chaque plat.
Le restaurant à une carte composée de 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. Les plats sont modifiés toutes les semaines.
La rigeur et l'esprit d'équipe vous seront indispensable pour collaborer avec vos collègues.
Vous êtes motivé, dynamique et aimez la restauration ? Top !
Vous avez de l'expérience dans ce domaine ? Encore mieux !
Horaires de journées du lundi au samedi avec un jour de repos en semaine (hors mercredi).
Rémunération selon profil et compétences.
