informations générales
Guillestre
Au sein d'un EHPAD de 115 lits (1 site de 80 lits - 1 site de 35 lits), vous aurez comme missions principales en restauration collective, sous la responsabilité du chef cuisinier :
- Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP
- Préparation de plateaux repas
- Préparation de légumes pour production soupes
- Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée
- Rangement de la livraison du jour
- Préparation des repas en restauration collective
1 Horaire de 07h à 14 h 7 jours sur 7
1 horaire de 12h30 à 19h30 7 jours sur 7
travaille 1 week-end sur 2 et jours fériés
CAP cuisinier souhaité
CDD de 2 mois renouvelables pouvant déboucher sur du long terme.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Préparation des menus avec passage en cellule de refroidissement en respectant les normes HACCP
- Préparation de plateaux repas
- Préparation de légumes pour production soupes
- Préparation de la commande pour livraison sur site de l'Argentière-La-Bessée
- Rangement de la livraison du jour
- Préparation des repas en restauration collective
1 Horaire de 07h à 14 h 7 jours sur 7
1 horaire de 12h30 à 19h30 7 jours sur 7
travaille 1 week-end sur 2 et jours fériés
CAP cuisinier souhaité
CDD de 2 mois renouvelables pouvant déboucher sur du long terme.
