Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) dans le cadre d'un CDD de 3 mois pour assurer le remplacement de notre personnel . Pise de poste dés que possible
Vous travaillerez au sein d'une Association privée à but non lucratif, regroupant une Résidence Autonomie et un EHPAD situé sur la commune de l'Isle sur la sorgue dans le Vaucluse.

Missions :
Préparation des repas pour une collectivité de 150 résidents
Travail en équipe au sein d'une cuisine collective
Participation à la chaîne de production culinaire, en poste chaud ou poste froid selon les besoins
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (formation HACCP requise)

Horaires :
7h-18h avec 1 heure de pause repas
Roulement sur 2 semaines :
Semaine 1 : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche
Semaine 2 : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Environnement de travail :
Cuisine équipée de matériel récent
Travail en équipe dynamique

Profil recherché :
Cuisinier de collectivité titulaire de la formation HACCP
Expérience en cuisine collective appréciée
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins du service